斑節蝦價高病少 養殖需要什么硬性條件？

　　整個2020年，全國受疫情影響，消費市場總體呈現出上半年低迷、下半年恢復并逐步趨于旺盛的格局，多種水產品行情同樣受到這樣的影響，基本都是上半年“爛市”，下半年尤其是10月份開始出現強勁的回升勢頭。但斑節對蝦卻例外。據悉，由于目前養殖越冬斑節蝦的養殖戶還不多，因此就算在防疫形勢最為嚴峻的1-2月份，斑節蝦價格在產量不多的情況下，價格得以居高，而接下來的劇本也與上兩年區別不大，總體呈現一個大寫的“V”型走勢，2020年二、三季度價格降幅較大，但進入10月后卻又一路高歌猛進，如往年同期般出現一個明顯的翹尾過程。

　　業內介紹，去年冬季同樣并無多少養殖戶養殖越冬斑節蝦，因此進入2021年以來，斑節蝦供應量還是非常少，截至3月中旬，25-28頭規格的斑節蝦塘頭價還在58-60元/斤，30頭規格的斑節蝦塘頭價還有55元/斤左右，但有價無蝦的情況還是較多，福建、珠三角、粵西、廣西及海南等多數產區基本已經出蝦完畢，并陸續進入購苗投苗環節。而目前存塘的多為60-80頭規格的小蝦，預計清明期間可以逐步上市一部分。

　　由于最近幾年以來斑節對蝦的表現總體良好，不僅產量趨于穩定并明顯提高，尤其是在去年的大疫年間更是抗住所有壓力，表現令所有人都趕到驚艷，因此今年基本沒有養殖戶表示棄養斑節蝦，反而是更加堅定繼續投苗養殖的信心。湛江一帶有養殖戶表示，今年2月份期間，10頭規格的斑節蝦出塘價已經超過100元/斤，此后的回落幅度也不是很大，2月底仍有90元/斤左右，很值得看好今年的行情。業內預測，今年除福建一帶外，兩廣及海南一帶還將有部分養殖戶加入斑節蝦養殖行列。那么，養殖斑節蝦的池塘需要什么條件?

　　【蝦塘硬件】

　　蝦塘為沙質底，水泥邊坡，塘深2米，納水深度1.6米;海區水質良好，水源充足;有淡水水源、二級沙濾蓄水池(在蓄水池埋過濾管覆沙大于50cm進行二次過濾);有中間排污系統，每塘配有4-8臺水車式增氧機。要求附近無水污染，鹽度8‰-30‰， PH7.8-8.7，溶解氧5毫升/升以上，蝦池形狀，長寬之比為5：1到8：1的范圍內，潮差式精養土池每口池面積以2-15畝為宜。每口蝦塘要設排灌水閘，閘門寬度1.0-1.5米，每個閘墻設三道閘槽，中間槽安裝閘板，內外槽安裝閘網，閘底低于池內最深處，以便排凈池水，有利于清池和收蝦。

　　【曬塘消毒】

　　讓太陽曬至塘底龜裂，原則上保證曬塘時間不低于30天，徹底清除池底淤泥和有機物、塘壁藤壺等。放養前一個月，每667m2用生石灰70-100kg，將其均勻分布于塘底，有淤泥的地方可多放一些，進行翻耕，暴曬。進水至20-30cm。采用氯制劑進行池底消毒，漂白粉濃度為20g/m3，全池潑灑清塘藥物殺滅魚、蝦、蟹卵、細菌、病毒等。

　　【水質要求】

　　水位100厘米左右，水色呈黃綠色，透明度30-40厘米，肥而嫩爽，池水中基礎餌料生物較豐富。最適水溫為25-32℃。蝦池pH值最適在8.0-8.6之間，不應低于7.6，與育苗池pH相差不超過0.5。蝦池鹽度控制在15-25‰之間，與育苗池鹽度相差不超過5‰。

　　業內建議，養殖戶在選購斑節蝦苗前，最好選擇個體大小均勻、健壯活力強、逆游能力好、體表光潔無附著物，體長0.9cm以上的蝦苗，尤其需要注意的是，在購買前一定要經過病毒和弧菌檢測，不得攜帶WSSV、TSV、IHHNV和IMNV等幾種特定的病原，弧菌數在安全范圍內。